диеты
Веган, халяль или без глютена: кулинарный мастер-класс в Сеуле с учётом dietary needs
В каком из трёх классов указаны диеты и как сообщить об этом принимающей стороне.
Забронировать кулинарный мастер-класс в Сеуле ↗Диеты по классу
| Класс | Что это означает |
|---|---|
| 2,5-часовое занятие в школе | Веганские, вегетарианские, пескетарианские, безглютеновые и халяльные запросы |
| Урок в ханоке | По умолчанию — говяжьи рёбрышки; курица или вегетарианское блюдо — по запросу |
| Дом и рыночный класс | Вегетарианские, веганские, халяльные, безглютеновые и другие пожелания |
Начните с класса, который соответствует вашей диете
Три класса по-разному подходят к пищевым ограничениям, поэтому перед выбором даты подберите тот, который соответствует вашим.
Класс школы
Здесь предусмотрены варианты для веганов, вегетарианцев, пескетарианцев, а также блюда без глютена и халяль. Одна гостья с целиакией отметила, что это отличный способ попробовать и узнать традиционные корейские блюда.
Мастер-класс в ханоке
По умолчанию в меню — LA-кальби, говяжьи короткие рёбра. Курицу (так-кальби) или вегетарианский вариант можно заказать при бронировании, а об аллергиях и ограничениях следует сообщить заранее. Для веганской, халяльной или безглютеновой кухни выберите одно из двух других занятий.
Дом и рыночный класс
Хозяин приветствует вегетарианские, веганские, халяльные, безглютеновые и другие запросы и просит связаться с ним по поводу ограничений и аллергий до наступления дня.
Скажите об этом сразу
Какой бы ни был класс, сообщайте об аллергиях и ограничениях при бронировании, а не у входа.
О напитках
Занятие в ханоке и занятие на дому включают по бокалу макколи — рисового вина. В программе школы указаны приветственный напиток, вода, сикхе и корейский чай.