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regimi alimentari

Vegano, halal o senza glutine: cucinare a Seoul con esigenze alimentari specifiche

Quali dei tre corsi indicano quali regimi alimentari, e come comunicarlo all'host.

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Regimi alimentari per corso

CorsoCosa indica
Il corso di 2,5 ore della scuolaRichieste vegane, vegetariane, pescetariane, senza glutine e halal
La lezione hanokCostine di manzo come proposta predefinita; pollo o vegetariano su richiesta
La lezione a casa e al mercatoRichieste vegetariane, vegane, halal, senza glutine e altre esigenze

Inizia dalla lezione che rispecchia la tua dieta

Le tre lezioni gestiscono le restrizioni alimentari in modo diverso, quindi abbina la tua esigenza alla lezione giusta prima di scegliere una data.

La lezione della scuola

È pensata per richieste vegane, vegetariane, pescetariane, senza glutine e halal. Un ospite celiaco ha scritto che è stato un ottimo modo per assaggiare e scoprire i piatti tradizionali coreani.

La lezione hanok

Il menu predefinito è il LA galbi, costine di manzo. Il pollo (dak galbi) o una versione vegetariana si aggiungono su richiesta al momento della prenotazione, e allergie e restrizioni vanno segnalate in anticipo. Per una cucina vegana, halal o senza glutine, scegli una delle altre due lezioni.

La lezione a casa e al mercato

L'host accoglie richieste vegetariane, vegane, halal, senza glutine e altre esigenze, e ti chiede di contattarlo in merito a restrizioni e allergie prima del giorno della lezione.

Dillo in anticipo

Qualunque sia la classe, comunica allergie e restrizioni al momento della prenotazione, non all'ingresso.

Una nota sulle bevande

La lezione hanok e la lezione a casa includono ciascuna un bicchiere di makgeolli, un vino di riso. La lezione della scuola prevede una bevanda di benvenuto, acqua, sikhye e tè coreano.

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