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식단

비건, 할랄, 글루텐 프리: 식이 요구사항과 함께하는 서울 쿠킹

세 가지 클래스 중 어느 것이 어떤 식단을 지정하는지, 그리고 호스트에게 어떻게 알리는지.

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등급별 식단

클래스무엇을 지칭하는가
그 학교의 2시간 30분 수업비건, 채식, 페스카테리언, 글루텐 프리, 할랄 요청
한옥 클래스기본은 소갈비, 요청 시 닭고기 또는 채식
가정과 시장 클래스채식, 비건, 할랄, 글루텐 프리 및 기타 요청

본인의 식단을 명시한 클래스부터 시작하세요

세 클래스는 식이 제한을 각기 다르게 처리하므로, 날짜를 선택하기 전에 본인에게 맞는 클래스를 확인하세요.

학교 클래스

비건, 채식, 페스카테리언, 글루텐 프리, 할랄 요청에 대응하도록 마련되어 있습니다. 한 셀리악병 환자 참가자는 전통 한국 요리를 맛보고 배울 수 있는 좋은 방법이었다고 전했습니다.

한옥 클래스

기본 메뉴는 LA 갈비, 즉 소갈비입니다. 예약 시 요청하면 닭고기(닭갈비) 또는 채식 버전으로 변경되며, 알레르기와 식이 제한은 사전에 알려주셔야 합니다. 비건, 할랄, 글루텐 프리 조리를 원하시면 나머지 두 클래스 중 하나를 선택하세요.

가정과 시장 클래스

호스트는 채식, 비건, 할랄, 글루텐 프리 및 기타 요청을 환영하며, 당일 전에 식이 제한과 알레르기에 대해 문의해 주시기를 요청합니다.

미리 말씀해 주세요

어떤 클래스든, 알레르기와 제한 사항은 예약할 때 알려주시고 현장에서 말씀하지 마세요.

음료에 관한 안내

한옥 클래스와 가정집 클래스에는 각각 막걸리 한 잔이 포함됩니다. 학교 클래스에는 웰컴 드링크, 물, 식혜, 한국 차가 제공됩니다.

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